Ecco i miei muffin di carote viola, sì viola! Questa qualità ha un origine antica. A differenza delle loro sorelle arancioni, contengono molti meno zuccheri, pur avendo lo stesso gusto…
Nella dispensa della mia cucina non manca mai un blocco di cioccolato fondente, preziosissimo per preparare questi tortini al cioccolato dal cuore fondente. Deliziosi e velocissimi da realizzare, non…
Torta pere e cioccolato, un classico dolce da domenica pomeriggio, per scaldare queste fredde giornate d’autunno! Cosa ho utilizzato: 250 gr di farina “00”, zucchero 200 gr, burro 100…
Questo plumcake, con carote e frutta secca, ha il sapore e i colori dell’autunno. Un incontro di profumi e gusti a cui difficilmente si può resistere! Ideale per la…
Una torta al formaggio? La prima volta che un’amica mi ha fatto assaggiare una cheesecake eravamo a cena in una tiepida sera d’estate. Pensai: ma dai finalmente provo la…