Gli Shirataki sono spaghetti ricavati dalla radice del Konjac, una pianta di origine asiatica. La loro caratteristica fondamentale è essere composti esclusivamente da fibre. Di conseguenza, hanno pochissime calorie e nessun…
I takoyaki sono originari di Osaka e vengono considerati il re dello street food giapponese. In tutto il paese il consumo di cibo venduto da bancarelle e piccoli chioschetti…
Il mio primo approccio con la Yassa di pollo, risale a circa 30 anni fa, quando la provai a Catania preparata da un amico senegalese. Come tutti i bei…