HezHen è un’azienda artigianale nota in Asia come una delle migliori produttrici di coltelli da chef al mondo. Punta di diamante della coltelleria di lusso della città di Yangjiang.
Le lame HezHen sono realizzate in acciai speciali in grado di offrire le migliori performance possibili a seconda delle varie tipologie di coltelli. I manici sono realizzati esclusivamente con i legni più pregiati al mondo, l’ebano Premium o il palissandro del Madagascar. Ogni impugnatura è trattata e lucidata con una complessa procedura multistrato, studiata appositamente per rafforzare ed esaltare le caratteristiche distintive di questi legni.
