Questo piatto mi porta lontano, nel tempo e nello spazio. Era il 2012 ed eravamo in Croazia, una vacanza on the road: mare, sole e piatti di pesce freschissimo!…
Sono tornato da poco dalla mia vacanza siciliana portandomi dietro profumi, colori e sapori della mia terra. Dopo il post con la ricetta degli spaghetti con pesto di pistacchio…
Anche quest’anno, come tutti gli anni, è arrivato il pacco sorpresa della Chiara, questa volta il suo regalo arriva dalla meravigliosa Puglia! Tra le tante prelibatezze apro subito una…