Oggi vi propongo un piatto dello chef Davide Mazza, che unisce il gusto delicato della crema di cannellini alla sapidità di cozze e gamberi. Cosa ho utilizzato: cozze 500gr, fagioli…
Lo spaghetto alle vongole, un grande classico che non delude mai! Oggi ho pensato di arricchirlo con un tocco cremoso aggiungendo una vellutata di cannellini. Cosa ho utilizzato: vongole…