Gli involtini di pesce spada, sono un piatto molto diffuso nella cucina siciliana. La ricetta varia leggermente di zona in zona. Il segreto, come sempre, sta nell’ utilizzo di…
Sono tornato da poco dalla mia vacanza siciliana portandomi dietro profumi, colori e sapori della mia terra. Dopo il post con la ricetta degli spaghetti con pesto di pistacchio…