Un dolce fresco, una cheesecake senza cottura, con uno dei frutti più delicati della stagione: l’albicocca. Ideale per una colazione sana e nutriente! Cosa ho utilizzato: yogurt bianco magro…
La pasta alla pecorara è un piatto tipco abruzzese, condito con un sugo di verdure, pomodoro e ricotta di pecora. Tradizionalmente viene utilizzato un formato di pasta che difficilmente…
Sui cannoli siciliani, si è detto e scritto molto, sono il dolce simbolo della pasticceria siciliana e io ovviamente li adoro. Mangio solo quelli di alcune fidate pasticcerie, in Sicilia,…
L’idea di realizzare questi cannoli di pane, mi è venuta in mente un po’ di tempo fa, proprio mentre preparavo il pane ed ora ogni volta che panifico ne…